Le Centre est formé d'une vaste plaine, qui fait partie du bassin parisien. Les paysages diffèrent sensiblement. Le Val de Loire est surnommé le "jardin de France". Les rois y ont bâti leurs châteaux comme autant de joyaux dont les jardins sont les écrins. Poètes et écrivains y on fait naître de grands textes de la littérature française.